Datteln - Ägypten

Dattelernte in der schwarzen Wüste in Ägypten. Organisch angebaut, von Sekem verarbeitet und über den fairen Handel vermarktet. Die Dattel ist eine der ältesten orientalischen Kulturpflanzen. Ägypten ist der größte Dattelproduzent weltweit mit ca. 1.350 Tonnen jährlich. (Christof Krackhardt)